下午天空有點灰濛濛的，有點即將下雨的感覺，看看時間三點多，漁船應該進港了吧?去瞧瞧吧。
成功漁港的歷史：
成功漁港，又名新港漁港，由於有天然的海灣地形，因此開發的歷史可遠溯自日據時代，始建於1920年，後來在1929年至1932年間曾將原有漁港予以大規模整建，挖深與浚疏航道，最近的大型疏濬及建設則是在1979年，當時台灣省政府曾再次加以擴建，變成今日的模樣。
成功鎮的成功(新港)漁港，是台東沿海規模最大設備最完善的漁港，主要漁獲有鬼頭刀、黃鰭鮪魚、雨傘旗魚、正鰹等等，漁獲拍賣大約從下午三點開始，港區停車方便，同時有許多小販可供選購新鮮魚貨
果不其然，一到港口就看到許多漁船正忙著卸魚貨。
現在正在卸貨的是黃鰭鮪魚(老兄~你是霹靂小組派駐漁船的臥底吧?)
黃鰭鮪魚：
分類上屬鱸目、鯖科、鮪屬。俗稱串仔
體背藍黑、腹部銀白色，第二背鰭、臀鰭及各離鰭均為鮮黃色為最明顯之特徵，因此名為黃鰭鮪。廣範分布於三大洋之熱帶、亞熱帶海域，約為南、北緯40度間之海域。體長最大可達200公分、體重170公斤以上，一般約體長150公分。其棲息之溫範圍在18~31℃之間，最適水溫為19~26℃。主要棲息於水溫躍層以淺，夜間比白天更接近表層。
先由船上由起重設備吊起，再以人力拖拉上岸。
上岸以後進行後續處理的動作。
通常漁獲上岸以後便開始將魚體內臟及魚鰓等部分去除，然後送進冷凍庫冷凍，中間(右六)的那一位就是我們鎮上有名的林董，專營漁獲批發零售，從魚身上貼上的"天"字標籤來看，這批魚應該是被林董標下了。如果有網友想要宅配的，林董的公司也有宅配服務喔成功旗魚冷凍宅配網
大家正在忙碌而熟練的處理魚體，照片前方的是黑皮旗魚。
黑皮旗魚：
分類上屬鱸目、正旗魚科、槍魚屬。
黑皮旗魚分布印度洋及太平洋之熱帶、亞熱帶海域，出現於大西洋之黑皮旗魚為同屬異種之Atlantic blue marlin。黑皮旗魚為旗魚類中熱帶性最強之魚種，一般在赤道流及赤道反流海域中洄游較多。體長約200~300公分。
產期為一月至五月，成功所捕獲的黑皮旗魚最大約為六百公斤，平均魚體與白皮旗魚相當，但風味、口感遠不及白皮旗魚，是供應台灣內銷市場的主要魚種，一年拍賣總值約為三千萬元 。
來一張近照吧。
剛剛的黃鰭鮪處理完以後便用碎冰進行初步冷藏，以保持魚體新鮮。
工人正用小山貓運送碎冰，看到林董的天字第一號標誌了，據在漁港碰到的吉宏跟我講，這一批魚貨似乎是要外銷的。
這些是雨傘旗魚，超大的背鰭是他的特徵，魚身瘦長，我還請吉宏把它的背鰭拉起來拍的比較仔細。
這些也是雨傘旗魚，雨傘旗魚算是成功漁港的大宗魚獲
雨傘旗魚：俗稱芭蕉旗魚、破雨傘
分類上屬鱸目、正旗魚科、旗魚屬。
雨傘旗魚分布三大洋之熱帶、亞熱帶海域，印度洋、太平洋之雨傘旗魚與大西洋為同屬不同種。其最名顯之形態特徵是背鰭特別大，彷彿被風吹壞的雨傘，並有若干黑點。最大體長可達340公分，一般約220~280公分。魚體是所有旗魚中最小的，很少能超過一百公斤，但族群龐大，是成功捕獲量最多的旗魚，盛產期為四月至六月。因為魚體小，脂腴的芭蕉旗魚不多，所以一般供做魚排或製成魚漿，是價格最低廉的旗魚，但脂腴的芭蕉旗魚，其背鰭下方部位油脂豐富，色澤類似鮭魚，賣相口感皆甚佳 。
這是白皮旗魚，油脂比其他旗魚都來的豐富，每年11月份的旗魚季就是白皮旗魚最肥美的時候
白皮旗魚：立翅旗魚、白皮丁挽、翹翅仔、闊胸仔
分類上屬鱸目、正旗魚科、槍魚屬。
白皮旗魚分布印度洋及太平洋之熱帶、亞熱帶海域，一部份出現於大西洋東岸。白皮旗魚之形態特徵之一為胸鰭僵硬並與體軸保持垂直之直立狀，因此有立翅旗魚、翹翅仔之稱。其英文俗名black marlin 與中文名所稱白皮旗魚相反。
白皮旗魚為成功最重要的魚種，每年的九月至二月是主產期，十月、十一月是盛期，這時候的白皮旗魚數量最多，魚體最肥美。成功捕獲的白皮旗魚最大的約為五百公斤，平均魚體約在兩百公斤左右；拍賣價格平均約每公斤兩百五十元，但頂級品往往在每公斤七、八百元之譜，甚至更超過每公斤一千元 。
畫面上紅色的塊狀物就是魚鰓，上次去小港抓螃蟹，這個才是最標準的餌料，一般大家都喜歡用旗魚的魚鰓去誘捕螃蟹，因為它的腥味比較持久，長時間泡在海水裡也不會太快失去味道，而黃鰭鮪的魚鰓較紅，但是一泡入海水很快就會變白色，味道比較不持久。
很多想抓螃蟹的人，通常會在颱風來襲前夕，便到漁港收集魚鰓進行冷凍，等颱風過後，港內會聚集許多螃蟹，這時候就是抓螃蟹的最佳時機。
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